Шкаф для вызревания мяса CASO DryAged Master 125

Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. CASO Dry-Aged Master 125 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.

Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все
продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной
штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая
вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и
дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать
внешний вид продуктов.Особенности моделиВысококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологиейПодходит для хранения, демонстрации и созреванияПолезный объем 125 литровЭлектронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.Активные вентиляторыУправление с помощью сенсорной панели3-х слойное УФ-стеклоЗапирается встроенным замкомПереключаемое внутреннее освещениеОтключаемый антибактериальный УФ-светВстроенный фильтр с активированным углемСтеллажи и вешалки с крючками для мяса

Артикул

DryAged Master 125

Вес (кг)

56

Габариты (см)

59.5x82.5x59

Крюки для мяса

4

Внутреннее освещение

есть

Количество зон охлаждения

1

Антибактериальная ультрафиолетовая лампа

есть

Компрессор

есть

Активный вентилятор

есть

Количество полок

4

Замок двери

есть

Бренд

Caso